Cokelat bukanlah makanan biasa. Cokelat berasal dari biji pohon kakao yang pada zaman dahulu digunakan sebagai makanan atau minuman, digunakan dalam ritual persembahan dan digunakan sebagai mata uang. Kakao sendiri berasal dari bahasa latin yang jika diterjemahkan berarti makanan para dewa. Seiring berjalannya waktu dan perubahan zaman, coklat menjadi “berharga” dan terus dicari banyak orang. Melaporkan dari Waktu New York, pasar coklat global mengalami pertumbuhan sekitar 20% dari tahun 2016 hingga 2021. Kini, selain untuk mengolah berbagai masakan yang lezat, coklat juga mempunyai banyak manfaat yang tidak disangka-sangka. Yuk, simak 7 manfaat coklat bagi kesehatan Telegraf.

1. Baik untuk Jantung dan Peredaran Darah

Sirkulasi darah yang tidak lancar dalam tubuh dapat menyebabkan gangguan kesehatan. Salah satunya mengganggu kerja jantung. Jika peredaran darah tidak baik, jantung terpaksa bekerja lebih keras sehingga membuat tubuh mudah lelah. Yang paling parah, pembuluh darah tersumbat sehingga bisa memicu penyakit jantung. Namun dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa 70 gram dark chocolate dapat membantu mengembalikan kelenturan pembuluh darah.

Selain serangan jantung, sirkulasi darah yang buruk juga bisa menjadi penyebabnya garis-garis. Hal ini terjadi ketika pembuluh darah yang memasok darah ke otak tersumbat atau pecah. Dalam penelitian terhadap 20.951 orang dewasa pada tahun 2021, ditemukan bahwa responden yang mengonsumsi coklat cenderung memiliki kadar gula darah yang lebih tinggi. garis-garis yang lebih rendah.

3. Menurunkan Kolesterol Jahat

Manfaat Cokelat - (Dokter: Freepik)

Tahukah Anda kalau ada kolesterol baik dan kolesterol jahat? Kolesterol baik disebut juga Lipoprotein Kepadatan Tinggi (HDL) yang berguna dalam tubuh manusia dalam membersihkan lemak yang menempel di pembuluh darah. Sedangkan seperti namanya kolesterol jahat atau Lipoprotein Kepadatan Rendah (LDL) menyebabkan pembuluh darah mengeras dan menyempit saat menumpuk. Dengan mengonsumsi dark chocolate, tingginya antioksidan yang terkandung di dalamnya mampu menurunkan kadar LDL.

4. Mengurangi risiko diabetes

Saat pertama kali membacanya, mungkin Sahabat Sayur akan terkejut. Bagaimana makan coklat bisa mencegah diabetes? Namun ternyata kakao yang diolah menjadi coklat mampu meningkatkan sensitivitas insulin. Semakin tinggi tingkat sensitivitas insulin, maka semakin efisien sel-sel tubuh dalam mengatur kadar gula darah agar tetap stabil. Dengan kata lain, coklat dapat menurunkan risiko diabetes. Tentu saja, perlu diingat bahwa ini hanya berhasil jika Anda mengonsumsi cukup cokelat hitam.

5. Baik untuk kesehatan otak

Cokelat diketahui mengandung flavanol dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Kedua sifat tersebut merupakan senyawa flavanol Ini membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Bonus lainnya adalah aliran darah ke otak yang lebih lancar dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Untuk orang dewasa, flavanol dapat mengurangi risiko demensia.

6. Baik untuk kesehatan ibu dan anak

Manfaat Coklat - Baik untuk Kesehatan Ibu dan Bayi (Dok : @gpointstudio – Freepik)

Pada tahun 2004, sebuah penelitian dari Finlandia menemukan bahwa coklat dapat menurunkan tingkat stres pada ibu hamil. Selain itu, penelitian dari Sains Langsung pada tahun 2010 terungkap bahwa konsumsi coklat secara teratur dapat menurunkan tekanan darah tinggi pada ibu hamil atau nifas.

7. Baik untuk kesehatan kulit

Banyak orang mengikuti perawatan untuk mendapatkan kulit putih dan halus. Namun yang terpenting adalah memiliki kulit yang sehat. Cokelat hitam mengandung dua mineral yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, yaitu fenol Lagi katekis. Cukup mengonsumsi 60 gram dark chocolate setiap minggunya.

Itulah 7 manfaat coklat untuk hidupmu, Sayurfriends. Meski coklat rasanya enak dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, namun perlu diingat bahwa coklat sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang.